こども店長です！創業昭和三十年舞鶴の味焼肉と舞鶴観光協会推奨ホルモンうどんの店「八島丹山」

こども店長です！

以前にも書きましたが毎週土曜日はたいてい

ホルモンなランチをしておりますが

こども店長と共にご紹介します

準備はこんな感じです。今回はホルモンは２００㌘です！

もやし１袋・豆腐半丁・椎茸３ヶで

ホルモンに火が通ってから鰹ダシを１００ｃｃ入れてます。

ベースが完成してからラーメン投入（今回は２玉）

シッカリと麺に旨味を絡めたら・・・

完成で～す♪

こども店長はアッと言う間に食べ終えました。

ネットショップでも便利なセットを販売しておりま～す↓

2010-09-25 16:05

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